Toggenburg British

Origini e Curiosità La Toggenburg è una razza di capra che prende il nome dall'omonima valle svizzera dove ha avuto origine. È la razza di capra da latte più antica…

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Jura

Origini e Curiosità  La Pecora del Jura o Juraschaf  è una razza antica originaria della Svizzera, allevata per la sua carne e per il suo latte. Pecora di taglia media. Caratteristiche e…

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Saanen

Origini e Curiosità La Saanen è una razza di capra, in particolare è la più grande delle capre da latte, originaria della Svizzera. La Capra Saanen è una delle capre…

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Frisa

Origini e Curiosità La Capra Frisa o capra Frontalasca  è una razza caprina autoctona delle Alpi centrali originaria della Val Rezzalo (alta Valtellina). Capra di montagna, rustica, molto resistente e piena…

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Simmental

Origini e Curiosità Simmental è una razza bovina originaria delle valli del fiume Simme, nell'Oberland Bernese nel Canton Berna in Svizzera. Tra le più antiche e più ampiamente distribuite di tutte le razze bovine nel mondo, conosciuta sin…

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