I bovini allevati al pascolo in montagna aiutano a riequilibrare il territorio, brucando le piante infestanti che fanno scomparire i prati. Un’interessante ricerca di due università italiane, Torino e Sassari,…
Origini e Curiosità Il Suino Sardo è una delle sei razze suine italiane autoctone, originario della Sardegna. La razza pare sia già presente sull'isola già dal neolitico (VI millennio a.C.). Reperti…
Origini e Curiosità La Pecora Sarda autoctona della Sardegna, è presente anche in alcune regioni della penisola, come Toscana, Lazio, Umbria, Marche ed Emilia-Romagna. Tale diffusione si è diffusa soprattutto…
Origine e Curiosità La razza Sarda è una capra originaria Italiana ed è autoctona ma con introduzione di sangue di diverse razze, soprattutto Maltese. Viene allevata in tutta la Sardegna in…