Le virtù dell’uovo

Sei sicuro di sapere tutto sull'uovo? L'uovo è uno dei cibi più consumati al mondo, protagonista di migliaia di ricette e pieno di nutrienti. Forniscono una grande quantità di proteine…

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Livorno

Origini e Curiosità Livorno, o livornese, è una razza italiana di pollo famosa in tutto il mondo. La razza deriva da incroci di polli allevati nelle campagne toscane, ed ha…

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Ancona

Origini e Curiosità La gallina Ancona prende il nome dalla città omonima, poiché intorno al 1848 fu importata nella Gran Bretagna nella quale fu sottoposta a continue selezioni morfologiche al…

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