Bruna Alpina
Origini e Curiosità La Bruna italiana o Alpina è un bovino svizzero. La sua grande propensione alla rusticità (i.e. capacità di adattamento) e la sua spiccata attitudine lattifera ne hanno…
Origini e Curiosità La Bruna italiana o Alpina è un bovino svizzero. La sua grande propensione alla rusticità (i.e. capacità di adattamento) e la sua spiccata attitudine lattifera ne hanno…
Origini e Curiosità L'Ayrshire è un bovino con origini molto antiche. Ed infatti, questa razza era in uso già al tempo dei Celti, tant'è che si ritiene che discenda direttamente…
Origini e Curiosità L'origine del suo nome risulta sconosciuta, alcuni ritengono che provenga dal Cimbrico (zona della liguria) con significato di “corpulenta”, altri invece che abbia origine dialettale, perciò vacca della “burla” ossia vacca…
Origini e Curiosità L'Agerolese è un bovino che ha origine italiane, nella regione campania presso la zona dei monti Lattari e della Penisola Sorrentina. La popolazione locale di bovini autoctona fu incrociata con le diverse…
Origini e Curiosità Simmental è una razza bovina originaria delle valli del fiume Simme, nell'Oberland Bernese nel Canton Berna in Svizzera. Tra le più antiche e più ampiamente distribuite di tutte le razze bovine nel mondo, conosciuta sin…
Origini e Curiosità Limousine è una razza bovina da carne originaria della regione di Limousin nella Francia sud-occidentale. Allevata principalmente come razza da carne. In Italia viene utilizzata come vitello da ristallo sia come allevamento. Caratteristiche e…
Origini e Curiosità La Charolaise è una razza bovina francese originaria del cantone di Charolles, è allevata in tantissimi altri paesi, e soprattutto è utilizzata come razza incrociante e da carne. Caratteristiche e Morfologia Presenta…
Origini e Curiosità L'Angus o Aberdeen Angus è una antichissima razza bovina da carne, la più allevata nel mondo, che prende il nome dalla contea di Aberdeen nel nord-est della Scozia di cui è originaria.…
Origini e Curiosità La Romagnola è una razza bovina tipica della Romagna. In passato i bovini di tale razza erano usati anche per scopi lavorativi, mentre oggi vengono esclusivamente selezionati…
Origini e Curiosità L'antica razza Podolica ha conservato nel nome il riferimento al quale appartiene, la sua importazione, infatti sembra sia stata opera degli Unni nel 452 d.C. o dei…