Le erbe aromatiche meno conosciute

Basilico, origano, prezzemolo, rosmarino, e salvia sono solo alcune delle erbe aromatiche emblematiche della tradizione culinaria italiana. Ma al di là di quelle più comuni, ne esistono altre decisamente meno…

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Aneto

Caratteristiche L'Aneto o Anethum  è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiaceae, caratterizzata dai suoi piccoli fiori, ha origini in medio oriente ma oggi è diffusa anche in gran…

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