Origini e Curiosità

L’Anatra Pezzata o Anas platyrhynchos ha origini americana. Il suo nome le deriva da una grossolana rassomiglianza della livrea con quella della ben nota razza di polli.

Caratteristiche e Morfologia

Anatra da carne. La pezzatura è molto irregolare infatti tutt’oggi non è stata fissata nei suoi caratteri distintivi.
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