Cosa seminare a Maggio?
Cosa seminare a Maggio? Maggio è il mese primaverile per eccellenza ed è uno dei mesi migliori per le coltivazioni. E' questo il mese in cui, se non avete ancora…
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14 Maggio 2021
Fagiano Lofoforo
Origini e Curiosità Il Lophophorus impejanus, meglio conosciuto come Fagiano lofoforo o splendido appartiene alla famiglia dei fasianidi. Il Fagiano lofoforo è detto anche himalayano, per via delle sue origini.…
13 Maggio 2021
Agricoltura e robotica: macchine intelligenti poteranno le viti e raccoglieranno l’uva. Il nuovo laboratorio di Università Cattolica e Istituto Italiano di Tecnologia
Si apre una nuova fase nell’automazione dell’agricoltura. I robot intelligenti, precisi e instancabili, saranno in grado di svolgere operazioni complesse, come la potatura della vite, che oggi richiedono lavoratori specializzati,…
12 Maggio 2021
Le erbe aromatiche meno conosciute
Basilico, origano, prezzemolo, rosmarino, e salvia sono solo alcune delle erbe aromatiche emblematiche della tradizione culinaria italiana. Ma al di là di quelle più comuni, ne esistono altre decisamente meno…
11 Maggio 2021
Il Programma di Sviluppo Rurale Nazionale (PSRN). Un breve sguardo ad obiettivi, risultati ed evoluzione
Attraverso il Programma di Sviluppo Rurale Nazionale (PSRN 2014-2020), il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MIPAAF) mira a sostenere e sviluppare le potenzialità delle zone rurali in tutto…
10 Maggio 2021
Il quaderno di campagna: Cos’è e perché è importante
Il Quaderno di Campagna è un registro obbligatorio che tutte le aziende agricole devono avere ai fini di annotarvi i prodotti fitosanitari utilizzati per la difesa delle proprie colture. Deve essere…
9 Maggio 2021
La Fattoria didattica
La fattoria didattica è un’azienda agricola che, oltre alle sue normali attività, permette a scolaresche, famiglie e gruppi di conoscere il mondo rurale grazie all’organizzazione di specifici percorsi. Come concept…
8 Maggio 2021
Il progetto Borgo Office: smart working in azienda agricola
L’estate si avvicina, ma le ferie sono ancora lontane. Chi non sogna di poter lavorare in un posto bello, al fresco, immerso nella natura? Lo smart working, ora, lo permette…
7 Maggio 2021
Rondine
Origini e Curiosità La Rondine è un passeriforme della famiglia delle Hirundinidae. Il suo nome scientifico, Hirundo rusticus, significa appunto "rondine della campagna". E' un uccello migratore presente in quasi…
6 Maggio 2021
Le proprietà benefiche dell’olio extravergine di oliva
L’olio extravergine d’oliva (EVO) è ritenuto di altissima qualità per il suo apporto nutritivo e non solo. La spremitura a freddo delle olive è una procedura di tipo meccanico, nella…
5 Maggio 2021
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