Origini e Curiosità
La razza chiara è l’originale di origine francese della regione di rouen, la varietà scura si deve alla selezione inglese e tedesca e risulta una razza ormai distinta dalla progenitrice infatti è abbastanza diffusa in Inghilterra e Germania. La Rouen scura è una razza pesante allevata per carne e depone mento uova della razza chiara.
Caratteristiche e Morfologia
Anatra molto grossa dal temperamento calmo; di forma rettangolare propria nelle razze da carne. Portamento orizzontale. Presenza di ampia chiglia. Due le colorazioni previste nello Standard Italiano: Selvatica e Selvatica Blu. Il suo peso medio è: Maschio: 3,5 kg – 4 kg Femmina: kg 3 kg 3,5kg.
