
Origini e Curiosità
Il Pollo Cemani è razza di pollo completamente nero dalla testa ai piedi. Originario dell’Indonesia della città di Solo nell’isola di Giava. Questa razza ha neri anche gli occhi e il becco, con delle piume verdi smeraldo che brillano.
Caratteristiche e Morfologia
Il Pollo Cemani ha cresta semplice orecchioni violacei zampe lunghe nere, con speroni affilati, e pelle e piumaggio nero in entrambi in sessi. Il peso di un gallo si aggira tra i 2 – 2,5 kg mentre la gallina sui 1,5 – 2 kg di peso.