Fratelli Perugino

L’Azienda Agricola Fratelli Perugino S.s. è sita nella piana di Lamezia Terme, precisamente ad Acconia di Curinga, zona vocata per l’agricoltura. Fa riferimento ad una delle tante aziende importanti del territorio. Si contraddistingue dalle altre aziende per i numerosi articoli in vendita e disponibilità per il mercato locale, nazionale ed internazionale. L’azienda svolge un’agricoltura a campo aperto e anche in zona protetta sotto serra, per una superficie di 10 ettari coperti. I numerosi prodotti che possiamo trovare in azienda sono diversi, a campo aperto:
-grande quantità di agrumi tra cui arance Navelina, limoni, mandarino Clementino;
-pesche, nettarine, percoche, merandella (eccellenza del territorio locale – Catanzarese);
Invece in serra gli articoli sono:
-Fragola (grande vastità adibita);
-Zucchina (occupa la maggior parte della produzione sotto serra);
-Peperone, Melanzane, Pomodoro (tondo liscio, riccio, San Marzano e ciliegino).

L’azienda Agricola Fratelli Perugino è socio di una cooperativa (OP COPPI) a cui conferisce gran parte dei prodotti agricoli destinati al mercato nazionale ed internazionale.L’azienda si occupa anche della trasformazione di alcuni suoi prodotti come: peperoni e pomodori, da cui si ottengono salse e conserve. Pomodori secchi, pomodori schiacciati verdi, melanzane grigliate sott’olio, peperoncini sott’olio, e vari sott’aceti di altri articoli di minore produzione. L’azienda presenta operai specializzati alla raccolta in quanto ci si basa su un’agricoltura di qualità. Innovazioni fanno punto forte dell’azienda, di varietà e cultivar moderne, resistenti e qualità sempre maggiori. L’azienda segue un disciplinare di lotta integrata, con maggiore tendenza al biologico, ciò rende tale caratteristica un aumento di qualità dei prodotti.