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4.392,00 €
Descrizione
Minipastorizzatore a bagnomaria in aciaio inox con resistenza elettrica, termostato elettronico, raffreddamento manuale, sonda temperatura e scarico con valvola a farfalla e circa 90° ridotta DN28.
Motoagitatore per liquidi con pala
Supporto in acciaio inox conpiedi regolabili
Sistema per il mantenimento della temperatura
Capacità nominale Lt 45 Pmax 3,0kw circa 230 V 16 A Capacità minima lavorabile circa 10 LT
Adatto sia a pastorizzare il latte sia a lavorare il latte a crudo. 100% made in Italy. Tipo di riscaldamento elettrico a bagnomaria e tipo di raffreddamento acqua a perdere o acqua gelida.